55 mal Senioren Essen im Boschnhaus

55er Jubiläum beim Obst-und Gartenbauverein Vagen-Mittenkirchen - Senioren wird im Boschnhaus kulinarisch aufgetischt

Klaus Weixner mit seinem Kochteam zauberte wieder ein vorzügliches Drei- Gänge- Menü . Den Anfang machte ein Vorspeisenteller mit zweierlei Melone an Seranoschinken und selbstgemachten Antipasti. Als zweiten Gang wurden Lachsmedallions sanft gebraten mit Zitronensauce dazu Gratinkartoffeln kredenzt. Ein feines Mousse on chocolat rundete das Ganze ab.

Walter Rösel begrüßte die Gäste und wies auf dieses besondere Ereignis hin. "Zum 55. können wir Euch hier im Boschnhaus begrüßen und freuen uns darüber sehr." Er bedankte sich bei Klaus Weixner mit seinem Kochteam für das aussergewöhnliche Engagement und die Köstlichkeiten.

Vor dem Hauptgang sprach Klaus Weixner zu den Gästen und betonte, dass vor 4 Jahren aus der Idee "Kochen mit Senioren ein Kochen für Senioren" wurde. Trotz aller technischen Schwierigkeiten mit den Kochgelegenheiten hielt Klaus Weixner an der Idee und Umsetzung fest und möchte, so lange es noch geht, an diesem besonderen Event für die Senioren festhalten. Dies wurde von den Gästen mit großem Applaus kundgetan. Anschließed sprach Maria Biegner noch im Namen des Vorstands des Obst- und Gartenbauvereins Michael Steidl großen Dank und Grüße aus, da er verhindert war.

Text: A. Steiner, Foto W. Rösel