Unsere Anlage
Die Saftpressung zur Verwertung der im Garten anfallenden eigenen Apfel- und Birnen-Ernte ist bei der Bevölkerung weiterhin sehr beliebt.
Seit 2009 besitzt der OGV-Vagen-Mittenkirchen eine moderne Bandpresse. Durch diese Technik ist die Saftausbeute besser und der Trübstoffanteil geringer als bei früheren Platten-Pressen. Die Pressgeschwindigkeit kann individuell an die Obstsorte angepasst werden.
Typ: Bandpresse EB1004 mit Schneckenelevator in Edelstahlausführung der Fa. Milteco ehemals Valentin Stossier KG, www.milteco.at/de/
Mit unserem modernen Bag in Box Dosierautomaten wird der Saft auf ca. 80° erhitzt und in Boxen zu 5 oder 10 Liter abgefüllt. Dies erfolgt durch die Doppelstation, was zu einer hohen Abfüllleistung führt. Im wechselseitigem Rhythmus wird die eingestellte Menge abgefüllt.
Selbstverständlich wird darauf geachtet, dass jeder Kunde seinen eigenen Saft erhält.
Hersteller: Fa. Rink GmbH
Typ: Bag in Box Dosierautomat DF 1000 Super